Kolekcia kávy pre Horeca

Prinášame poctivé espresso a čerstvo pražené kávové zrná, v ktorých sa nezameniteľne odráža pôvod kávových plantáží Kolumbie, Hondurasu, Peru, či Brazílie. Starostlivo zbieraná a spracovaná prírodná káva sa vyznačuje čokoládovou arómou a tropickou chuťou.

Zrnková káva - 90 % Robusta, 10% Arabika

1 000 g

„Táto zmes obsahuje 90 % kvalitnej robusty z Vietnamu. Obsahuje až dvojnásobné množstvo kofeínu, čo z nej robí skvelý životabudič. Arabika z Brazílie v 10 % podiele pekne balansuje horkosť robusty a vytvára príjemnú šálku kávy s bohatou a konzistentnou orieškovo hnedou crémou.

Táto zmes je vhodná na každodennú šálku kávy a dokáže osloviť široké spektrum konzumentov. Hodí sa na prípravu mliečnych káv. Spojenie kávy Etneco Cremosso a mlieka vytvára doslova kakao, ktoré budete milovať.“

Zrnková biokáva - 100 % Arabika

1000 g

„Zmes arabík vytvára chuťový profil, ktorý pôsobí príjemne ovocne a sviežo. Zároveň štýlom praženia je dosiahnutá aj príjemná čokoládová a medová dochuť. Acidita je príjemná a harmonická. Skvelá voľba pre klienta, ktorý od svojej obľúbenej šálky kávy očakáva trošku viac. Výborne sa hodí na mliečne kávové napoje, spojenie tejto zmesi arabík s nasladlým mliekom vytvára zaujímavú chuť, ktorú ocení aj znalec kávy.

Zmes Espresso Eco je zameraná na udržateľné hospodárstvo.“.

Zrnková biokáva - 100 % Arabika

500 g

„Skvelá voľba na šálku výnimočného espressa. Treba si uvedomiť, že káva je ovocie a každé ovocie má svoju typickú kyslosť. Pri tejto káve sme zvolili praženie, ktoré presne vystihuje charakter zrna a vyzdvihuje jeho ovocnosť, ktorá pôsobí príjemne. Acidita je stredná až výraznejšia, ktorá v závere pôsobí nasladlo pripomínajúc prezretý ananás.

Ide o single origin kávu zameranú na udržateľné hospodárstvo. Skvelá voľba pre klienta, ktorý sa chce odlíšiť a pripraviť svojim hosťom niečo výnimočné.“